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Fontaine à absinthe à Fougerolles (70)
Mûres, framboises et confiture
Vins de Moselle
Tarte aux myrtilles et verre de Gewurtztraminer
Comté, Morbier et Vin Jaune
Morbier, fruitière du Haut-Doubs
Bâtons de cannelle
Fabrication du comté à Valoreille (25)
Kirsch à Fougerolles (70)
Foie gras de canard d’Alsace
Distillation du kirsch à Fougerolles (70)
Pain d’épices à Gertwiller (67)
Tarte aux myrtilles à Belfahy (70)
Fromages de Franche-Comté
Visage, fruits et légumes
Coings
Comté
Purée violette, pomme de terre Vitelotte
Angélique confite à Niort (79)
Mirabelle de Lorraine
Vaches en chocolat, spécialité de Franche-Comté
Jury, pour obtention AOC Kirsch de Fougerolles (70)
Salaisons dans le tuyé, Haut-Doubs
Spaghetti, agriculture biologique AB
Baeckaoffa de foie gras d’oie, Olivier Nasti en cuisine, Kaysersberg (68)
Repas marcaire, ferme-auberge des Hautes-Vosges
Produits de Franche-Comté
Gastronomie de Haute-Saöne
Fabrication du munster, ferme-auberge des Hautes-Vosges (68)
Vin de Rhubarbe de D. Vuillaume à Gérardmer F88
Plat d’escargots
Brasserie à Strasbourg (67)
Les produits de l’apiculture
Dégorgement du Crémant d’Alsace, Domaine L. Albrecht à Orschwihr (68)
Pain d’épices et moutarde, spécialités de Dijon
Galettes Traou Mad de Pont-Aven, fraises de Plougastel (29)
Tranche de Comté AOC, Franche-Comté
Vin du Jura
