Viticulture dans le Jura – Domaine Jean Macle à Château-Chalon (39)

vendanges Vigne cepage Savagnin le porteur vide sa hotte Chateau Chalon F 39 fin septembre Denis BRINGARD/SUNSET

apres la taille: les sarments sont brules sur place dans la brouette la cendre tombe sur le sol mars dans le vignoble du Jura

apres la taille: les sarments sont brules sur place dans la brouette la cendre tombe sur le sol mars dans le vignoble du Jura

caves fut de chene de 228 l vieillissement du Vin Jaune A O C Chateau-Chalon verre vigneron Jean Macle

panier raisin et bouteille Cote du Jura Vigne (Vitis vinifera) cepage Chardonnay vendanges chez E .et J. Macle a Chateau Chalon F 39 fin septembre Denis BRINGARD/SUNSET

vendanges fin sept. Vigne (Vitis vinifera) cepage Chardonnay vigneron E. et J. Macle a Chateau Chalon F 39 Denis BRINGARD/SUNSET

Vigne (Vitis vinifera) cepage Savagnin raisin recolte vendanges Chateau Chalon F 39 fin septembre Denis BRINGARD/SUNSET

Chateau-Chalon F 39 le village et le vignoble automne Denis BRINGARD/SUNSET

Chateau-Chalon F 39 le vignoble automne Denis BRINGARD/SUNSET

prelevement pour controler bonne transformation vin blanc(Savagnin) en Vin Jaune caves futs de chene de 228 l vieillissement du Vin Jaune A O C Chateau Chalon propriete Jean Macle

le raisin est vide dans l egrappoir au fond le pressoir Vigne cepage Chardonnay raisin vendanges E et J. Macle a Chateau Chalon F 39 fin septembre Denis BRINGARD/SUNSET

caves futs de chene vieillissement Vin Jaune et Cotes du Jura vigneron Jean Macle

apres la taille: le liage des baguettes en mars dans le vignoble du Jura

caves fut de chene de 228 l vieillissement du Vin Jaune A O C Chateau-Chalon verre bougie vigneron Jean Macle

caves futs de chene de 228 l vieillissement du Vin Jaune A O C Chateau Chalon verre et vieille bouteille « le clavelin » vigneron Jean Macle

Vigne (Vitis vinifera) cepage Savagnin grappe vendanges Chateau Chalon F 39 fin septembre Denis BRINGARD/SUNSET